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      五代湖南人吃出來的老字號,你是第幾代張新發粉絲?

      五代湖南人吃出來的老字號,你是第幾代張新發粉絲?

      【摘要】:
      嗨,恭喜你,入選張新發“粉絲家譜”! 那么問題來了:你朋友圈里的“張新發”是怎樣的?你真的了解張新發嗎?

      嗨,恭喜你,入選張新發“粉絲家譜”! 那么問題來了:你朋友圈里的“張新發”是怎樣的?你真的了解張新發嗎?

       

       

      Q1:五代湖南人吃出來的老字號,你屬于第幾代消費者?

       

      第一代1905-1928年出生的長壽老人、第二代1929-1952年出生的爺爺輩、第三代1953-1976年出生的叔叔輩、第四代1977-2000年出生的大兄弟輩,第五代2001年-至今的小哥哥輩,你屬于第幾代消費者?從1905年到2020年,張新發115年的歷史,陪伴很多湖南人經歷了人生的各個階段。

       

       

      湘潭94歲的張奶奶喜歡跟侄兒講,小時候經常為太老爺買檳榔,能夠拿一塊大洋去買張新發的,算是殷實人家呢。長沙麓谷40歲的電動車老板講,他開車行6年多了,顧客來了有時他就敬一口張新發。20多歲的網友“培西”說,當年大學舍友通宵玩游戲,碰到想打瞌睡的時候(那時候沒有外賣),就安排一個人翻墻出去買點張新發回來提提神;還有剛入咱們張新發“粉絲團家譜”的小年輕,申明特別喜歡檳榔伴侶里的爆珠,那辣爽夠勁道!

       

       

      Q2:非遺技藝,匠心質造,你有吃出天然少添加的味道嗎?

       

      主張慢工出細活的匠心理念,要求生產人員對產品,對產品加工制作都要有敬畏之心。張新發的創始人張雪霖,在1905年從藥行轉營檳榔的時候,就立下“質為上”家訓,為張新發在工藝上的不斷錘煉打下了基礎。

       

       

      而在其后的發展中,每一代張新發的傳人,都不斷汲取湘潭檳榔的精華,糅合自家獨特的祖傳技藝,成就了今天的張新發。2016年,張新發檳榔傳統制作技藝,被列為湖南省非物質文化遺產項目。

       

       

      從“大家一起發發發”,到“好吃好玩好伴侶”,從“春節公益口罩”到“520金項鏈”,從湖南到全國,從小哥哥到爺爺黨,每一天,你看到的,也許只是張新發的某一面。但就是這一面,我們不一樣,不一樣,老字號,更信賴,更信賴!

       

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