湖南皇爺食品有限公司成立于1994年，是一家集檳榔產品技術研發和生產加工銷售于一體的股份制民營企業。公司總部位于湘潭天易示范區，下設湘潭生產基地、益陽生產基地。

 

皇爺公司有分布全國的連鎖門店銷售網絡，在全國范圍有超過1000家張新發門店，5000多人的一線銷售人員，旗下擁有中國檳榔百年品牌張新發、雄究究、香一口等。2014年，張新發獲得“湖南老字號”榮譽稱號，2016年，“張新發檳榔制作技藝”入選為“湖南非物質文化遺產名錄”。

 

 

公司非常重視產品技術研發，于2002年成立了行業首家專業檳榔產品技術研究機構——湘潭市檳榔產品技術研究所，建立了設備完善的檢測中心，薈聚了200余名博士、碩士、學士以上高新工程技術人員。未來皇爺公司將繼續大力投資行業研究及技術創新，借助湘潭檳榔技術研究所的優勢，不斷研發新產品、新技術。

 

*湖南皇爺食品有限公司生產園區

*湖南皇爺食品有限公司員工

 

湖湘檳榔文化博物館是皇爺公司打造的一個面向未來、可持續發展的檳榔文化交流的平臺。目前，湘潭總館、長沙橘子洲分館、常德德景園分館、湘潭窯灣分館、益陽分館已正式開館，成為了大眾了解檳榔歷史、傳播檳榔文化的重要陣地。

 

 

湖南皇爺食品有限公司秉承“質為上，惠及鄉鄰”的經營理念和“感恩為人，敬業做事”的價值觀，對產品質量把控嚴苛，先后榮獲“五星級質量保證企業”及“消費者信得過品牌”、“湖南市場知名品牌”、“湖南省著名商標”、“湘潭市名牌產品”等一系列殊榮，并于2003年8月份通過了9001：2000國際質量體系認證，2006年公司榮獲“湖南省名牌產品”稱號，“皇爺”注冊商標被認定為“中國馳名商標”。

 

 

l 發展歷程

 

1994年，皇爺第一家檳榔店在長沙市雨花區建立；

2000年，皇爺檳榔遷往檳榔產業之城湘潭；

2002年，“湘潭市檳榔產品技術研究所”成立；

“湘潭市岳塘區皇爺檳榔加工廠”成立；

2003年，“湖南皇爺食品有限公司”注冊成立；

皇爺食品通過ISO9001:2000國際質量體系認證；

2004年，海南三亞賽克食品有限公司成立。

2005年，“皇爺檳榔希望工程助學基金”成立。

2009年，成立“湖南益陽皇爺食品有限公司”，并投資1.2億元在益陽市建成皇爺食品工業園。

2012年，榮獲“湖南省質量信用AAA企業”稱號；通過ISO14001:2004國際環境管理體系認證；通過ISO22000:2005A國際食品安全管理體系認證；皇爺傳承百年老字號“張新發”品牌；

2013年，在行業內首次開啟門店連鎖經營模式，張新發第一家門店在湘潭開業；

2015年，公司推進三化建設，既制度化、標準化、系統化；

2016年，公司成為行業內首家通過FSSC22000認證的企業。

2019年，公司總部喬遷至湘潭市天易示范區。

 

*湖南皇爺食品有限公司總部搬遷暨開工典禮董事長張剛強講話

 

l 旗下產品

皇爺目前主營張新發、雄究究、香一口等系列檳榔品牌產品。

 

張新發

 

  張新發，始于1905年，是目前僅存的百年湘潭檳榔，也是行業內唯一“湖南老字號”。 2016年，“張新發檳榔制作技藝”入選“湖南省非物質文化遺產名錄”。張新發品牌系列產品有“+檳榔伴侶”、經典原味、木糖醇味等。

 

張新發門店檳榔

 

 

張新發“+檳榔伴侶”

該款檳榔首次在檳榔包裝內配置伴侶盒，盒內同時備有枸杞、葡萄干、桔丁、蘋果干、茉莉花等多種搭配單品，新品于2019年8月正式上市?！?檳榔伴侶”概念的提出，好吃好玩好伴侶，滿足年輕人的個性化需求，升級創新提出檳榔與年輕消費客群互動式消費。

 

張新發經典原味檳榔

采用世代傳承的工藝和秘方，整體風味入口鮮味甜，煙感濃郁，香醇飽滿，漿汁感強，口感順滑不傷口，嚼勁十足，勁道十足。

 

張新發木糖醇檳榔

 

張新發首創木糖醇無糖檳榔，保留檳榔自身香味、勁道，具有健齒作用。木糖醇檳榔是以天然檳榔果為基礎，加入木糖醇、桂芝油等調味劑調和而成的鹵水，是一種供人們放入口中咀嚼的植物型口香糖。作為湘潭檳榔衍生的創新型產品，木糖醇檳榔融合了“非遺”檳榔制作技藝與現代殺菌、保濕生產技術。

 

雄究究

雄究究，湖南皇爺食品有限公司旗下檳榔品牌，采用究頭檳榔，主打醇香口感，主要針對藍領階層研發的檳榔產品。雄究究的品牌主張，是年輕就要有沖勁。雄究究系列產品有咖啡味青果系列、桂花味青果系列等。

 

咖啡味青果系列

將咖啡特有的酸、苦、甘、醇與青果檳榔完美結合。入口焦甜，香氣濃郁，口感爽滑，漿汁感強。

 

桂花味青果系列

入口醇甜，回味悠長，香氣清爽，提神醒腦，生津感強。

 

香一口

 

香一口是皇爺于2016年推出的青果產品，咖啡口味。品牌主張“真誠與親近”， 呼吁大家抗拒冷漠，回歸真誠。

 

l 企業榮譽

2001年，皇爺檳榔被評為“湖南市場知名品牌”；

2002年，皇爺檳榔被湖南省消費者委員會評為“2002年度消費者信得過品牌”。

2003年，公司被評為行業首家“五星級質量保證企業”；湘潭市人民政府授予公司“2003年湘潭名牌產品”；“皇爺”注冊商標被評為“湖南省著名商標”；

2006年，公司榮獲“湖南省名牌產品”稱號；“皇爺”注冊商標被認定為“中國馳名商標”

2012年，榮獲“湖南省質量信用AAA企業”稱號；

2013年，榮獲“湖南省名優品牌推介榜”上榜品牌

2013年，被評為“湘潭希望工程20年杰出貢獻獎”

公司被贈予“希望工程·精準扶貧”助學活動“愛心企業”稱號

2014年，“張新發”被湖南省商務廳認定為“湖南老字號”；張新發檳榔制作工藝被納入“湘潭市非物質文化遺產保護名錄”；

2014年，張剛強被認定為湘潭市“非物質文化遺產項目代表性傳承人”

2015年，公司榮獲“湖南名牌產品”稱號

2016年，張新發檳榔制作技藝入選湖南省非物質文化遺產代表性項目；

2018年，通過了國家高新技術企業認證和行業首家具備出口資質的檳榔生產企業審查。董事長張剛強先生被認定為非物質文化遺產張新發檳榔制作技藝省級代表性傳承人。

 

 

l 企業文化

 

核心價值觀：敬業·感恩

經營理念：質為上，惠及鄉鄰

公司愿景：百年皇爺，用責任和愛心踐行公益。

 

公司使命：以顧客需求為中心，用品質愉悅消費者，以創新永葆競爭力。

 

l 企業活動

 

2014年1月24日，湖南皇爺食品有限公司向湖南省青少年發展基金會捐贈100萬元，用于在湘潭、益陽兩地開展希望工程公益項目、推廣微益中國網絡捐贈平臺等；

2016年，湖南皇爺食品有限公司為員工子女發放助學金；

2019年年初，張新發助力湘西果農，免費派發50萬斤湘西椪柑，解決了瀘溪縣大量椪柑滯銷之急，還探索出一條“包銷到村”精準扶貧的新思路，助力優質椪柑走出湘西；

2019年7月，張新發門店免費向所有戶外勞動者送出來自十八洞村山泉水。張新發與十八洞村水廠聯合啟動了“百萬扶貧水，免費請您喝”活動，向戶外勞動者免費送出100萬瓶張新發定制山泉水，探索了一條產業扶貧+愛心公益的道路。

 

2019年8月，百年張新發檳榔制作技藝非遺傳承人、皇爺食品董事長張剛強出席首屆中國非遺文創節，并針對題為《老手藝如何在新的市場環境下煥發活力與生機》進行主題演講。同時，“中國喜事”張新發非遺文創喜事系列，在此次盛會中獲得非遺文創產品類銀獎。

 

*皇爺董事長張剛強在中國非遺文創節上發言

 

*皇爺董事長張剛強進行主題演講

 

 

*張新發“中國喜事”系列榮獲非遺文創專題評選銀獎